C'est sur place, à l'intérieur, dans sa salle dominée par un bois acajou, donnant ce splendide type pub, si British, ou alors isolé à l'abri du soleil, sous les grands parasols de sa terrasse située sur la place Clémenceau, éloignée de la route et des voitures, que vous dégusterez une cuisine traditionnelle, préparée par son chef cuisinier Pascal, à partir de produits frais, locaux, livrés tous les matins.​​